ネギーー

冬に食べるネギを収穫しましたよ

どんだけあるんだろ？

２５０本くらいあるよー
食べきれるか？？


今晩、早速ネギたっぷりの肉豆腐にしてみました

なぜ？？

畑の中から柿！？

冬ネギを収穫後、盛り上った土を平らにしようとしていました。
すると、土の中から一つの柿が…

なぜ？？

誰か埋めた？


動物でも埋めて隠しておいたのでしょうか？

暫し考えていましたが、埋め直してあげることにしましたとさ♪

塩押ししました

野沢菜を塩押ししました。
昔から使っている樽を使います。
先シーズンに野沢菜と沢庵を漬けてあった樽です。

今日は雪がちらついていますが、野沢菜を本漬けして沢庵用に樽を空けなくてはならないので寒くてもやっちゃいました。

何日か漬けた後、もみ洗いをして味噌やザラメで本漬けをします。
野沢菜の本漬けが出来た頃には沢庵用の大根も干し上がるかと思います。

風呂場で発見！

これは、蜘蛛ですかーー？？

どっちが前ですか？

なんだかSF映画に出てきそうなヤツです

今年初の…

この季節がやって来ました！

鮭のはらこの醤油漬けですわ


群馬に来たとき、始めは魚がなくてビックリでした。

それが、だんだん生の魚が手に入るようになりました。
鯵や鰯の刺身が食べられるようになり、感激したものです。

それが、こうして鮭の筋子が手に入るようになり、自分で醤油漬けを作ることが出来るようになりました。


熱々ご飯にのせて食べたら美味しいよね！

明日の朝御飯はこれで決まりですわ(⌒‐⌒)

大根干しました

今年も沢庵を漬けるべく、大根を干しました。
今年は７０本です。


これからが問題です。去年はばあちゃんが指揮をとってくれましたが…今年は出来るかな…？

気持ちいいね！

日本晴れだっ！
雲ひとつない！！


と、思ったらあるのは飛行機雲ばかりですな。

画像にはないですが、見渡すと５本はあるよ。
綺麗だーーー
そして、飛行機ってそんなに飛んでいるのですねーー！
何処行くんだろー？？

今日は暖かくて良い日になりました。
お願いだから明日ももって！予報だと雨になるって？
大根堀したいんだよ〜
沢庵用に洗って干します>^_^<